HVAD SØGER DU?

Fredag den 16. og Lørdag den 17. september

Djursland & Råvaren På Central Station

Djursland & Råvaren på Central Station

I september er alt fra mark, skov og eng i spil.

Vi samler råvarer ind fra lokale leverandører, avlere og den smukke natur og sammensætter en 4-retters menu, med udgangspunkt i den østjyske muld og den omkransende kyst.

Traditionen tro, krydres aftenen med en tur over den amerikanske prærie med vores smukke lokomotiv, hvor du får et kig til bison, bjørne og arktiske ulve.

Der er begrænsede pladser, så skynd dig at få sat kryds i kalenderen.

Vi glæder os til at se dig.

Menu til Djursland og råvaren

Bobler fra Anderson Winery & Snacks

 

Bifangst & Fladfisk fra lokale farvande

Bisque på strandkrabbe, ristet ballotine af skrubbe, strandarve ”kapers”

 

Grøntsager fra Kalø Økologiske landbrugsskole

Marineret, rå, kogt, stegt, juice

 

Gedekid fra Stenalt Gods

Stegt & braiseret. Brombær fra Ahl & svampe fra skoven

 

Ebeltoft Gaardbryggeri & Mariendal Mosteri

Mazarin på mæsk, æblesorbet, vilde kirsebær i øl-sirup

 

Middagen starter kl. 17:30, og i løbet af aftenen kommer I med en togtur med Amerika Expressen udover den Nordamerikanske prærie.  

Middag inkl. togtur og entré til Ree Park fra kl. 15:

kr. 425,- pr person

kr. 650,- pr person inkl. vinmenu og kaffe.

Børn mellem 3-11 år kr. 250,- uden drikkevarer.

Bestil plads

Vi har ikke børnemenu, men laver mindre portioner.

Arrangementet giver entré til parken fra kl. 15.00 og slutter kl. 22.00.

Hold fest i Ree Park

Central Station og Stationscaféen kan desuden bookes til et arrangement med plads op til 300 personer ialt.

Overblik over parken

Her på kortet kan du få et overblik over kontinenter, aktiviteter, dyrefodringer, spisesteder, toiletter og rygning.
Se kort over parken

Venligst rotér dit device

Overblik over parken

Her på kortet kan du få et overblik over kontinenter, aktiviteter, dyrefodringer, spisesteder, toiletter og rygning.
Africa
North America
Asia
South America
Parkmap