Festmenu | Ree Park Safari

Festmenu

I Ree Park Safari kan du nyde mad fra det meste af verden. Vores festmenuer er skabt med udgangspunkt i årstidernes råvarer.

Vi står også for

mad og drikke til din fest

Skal du holde fest, firmaudflugt, reception, bryllup, fødselsdag, konference eller noget helt andet? Så står Ree Park Safari klar og vi kan tilbyde en anderledes fest i parkens naturskønne rammer. Du og dine gæster får en oplevelse for livet. Her er der rig mulighed for at skabe en anderledes fest med en masse vilde oplevelser tæt på dyrenes verden. Mad og drikke står vi selvfølgelig også for.  Vores erfarne kokke har sammensat menuen efter årstiden, men du kan også vælge din menu fra vores selskabskort, som gælder hele året. 

Menukortet er inspiration til dit arrangement. Vi sammensætter naturligvis din menu, så den passer til lige netop til din fest.

Da vi ønsker at give vores gæster den bedst tænkelige oplevelse til en god pris, er prisen udregnet for min. 20 personer. Ved selskaber under 20 personer er vi nødt til at hæve prisen pr. kuvert en smule.
 

REE PARK SELSKABSMENU   - sæsonmenu

Sommer / sensommer 1. juli til og med 30. september 2019

 

FORRETTER

Marmoreret laks, rygeost & urtesalat                                                                                            

Carpaccio, røget mayo & sprød parmesan                                                                                   

”Kartoffelmad”, urter & vesterhavsost                                                                                         

Alle forretter serveres med brød & smør, disse skiftes løbende igennem sæsonen

 

HOVEDRETTER

Unghanebryst, ratatouille, spæde grøntsager & ”mormor sauce”                                                

Krogmodnet dansk okse, syltede svampe, sommergrønt & sauce bordelaise                               

Kalveculotte, ”simre tomater” & rødvinssauce                                                                          

Alle hovedretter serveres med kartofler, denne skiftes løbende igennem sæsonen

 

DESSERTER

Tærte med høbagte æbler, hasselnøddecreme & ØKO vaniljeis                                                         

Cheesecake, hvid chokolade & skovbær                                                                                          

Braiseret ananas, kokos, små marengs & ØKO vaniljeis                                                                   

 

 

MIDDAG I DET FRI

 

Afholdes ved Katanga Hill og Fly Camp Vi anbefaler, at disse arrangementer altid laves som grillarrangementer med buffet til hovedretten, “kokken griller og skærer for”. Forret og dessert kan anrettes på palmebladstallerken og serveres ved bordene.

GRILLMENU DE LUXE

 

 

Vi kan også tilbyde en de luxe udgave, hvor kokken blandt andet griller filet af et 'eksotisk' dyr (udvalget skiftes og varierer)

vin til maden?

se vores VINKORT

Vi kan severe velkomstdrinks, hvidvin, rødvin og rose. Derudover har vi vintilbud, hvor du kan forkæle din gæster med vin, øl, vand og spiritus under spisning, eller hele arrangementet. Vi har også et børnetilbud, med blandt andet børnedrinks.

Kontakt vores arrangementsafdeling

Kontakt

Bliv ringet op og få en snak om dine muligheder

Udfyld nedenstående felter med dine kontaktoplysninger og spørgsmål eller besked, og vi vender tilbage til dig snarest muligt.

Hold din fest

i Ree Park Safari

Skab din egen fest i anderledes festlokaler i parkens naturskønne rammer. Du og dine gæster får en oplevelse for livet. Her er der rig mulighed for at skabe en anderledes fest med en masse vilde oplevelser tæt på dyrenes verden. Du kan holde din fest, møde og konference i Ree Park Safari. Café Bush Camp er ét af de lokaler hvor du kan byde dine gæster velkommen. du har også mulighed for at vælge et af vores andre stemningsfulde lokaler.

Læs mere om dine muligheder

Overnat i Ree Park Safari efter festen

SOV PÅ PRÆRIEN

Giv familien eller vennerne en forrygende oplevelse med en overnatning på den nordamerikanske prærie. I overnatter i shelters tæt på bjørne, ulve og alle de andre nordamerikanske dyr. Aftenen byder på en række forskellige spændende aktiviteter, hvor I får lov at opleve dyrene og parkens helt særlige aftenstemning.

Læs mere om overnatning på prærien

Planlæg
dit besøg

Dit program
18. august 2017
Der er ikke tilføjet noget til dit program endnu. Du kan planlægge hele din Ree Park dag ved at tilføje aktiviteter til dit program.
    Hent program