Katanga Hill Dining

Katanga Hill

Dining

Katanga Hill Dining er muligheden for en anderledes restaurantoplevelse, i hjertet af Ree Park Safari. Katanga Hill Dining har åbent fredag og lørdag i sæsonen.

I selskab med vores løveflok på den anden side af glasset, giver vi dig vores bud på en unik aften.

OBS - vi gør opmærksom på, at der i september og oktober desværre ikke er plads i Katanga Hill Dining, da vi har en del udsatte arrangementer fra foråret, som pga. COVID-19 først kan gennemføres nu.

Konceptet er enkelt

Alle gæster ankommer på samme tid og starter med bobler og snacks, mens løverne mæsker sig i friskt kød få meter fra restauranten.

Når løvernes middag er veloverstået, er det din tur til at bliver ordentligt fodret, gennem en 5-retters menu, der er inspireret af livretter, sæsonen, nærområdet og verdenen udenfor. I afslutter middagen med vildmarkskaffe og hjemmelavet sødt

Der er valgt nogle gode flasker vin til menuen, og vi har lokale øl og alkoholfrie alternativer på lager.

Kokkene har ingen dogmer, dog elsker de ild og grill. Så hvis det giver mening, smager godt og lugter lidt af røg, så serverer de det.


Aftenen starter kl. 18.00, hvor I bliver mødt på broen ved indgangen til parken, af vores guide, som fører jer op til restauranten Katanga Hill midt i  løveanlægget


Husk at vi også råder over nogle fantastiske muligheder for at overnatte, hvis du ikke vil køre hjem >>

Vi glæder os til at se dig

 

COVID-19 INFO

Vi følger regeringens regler og retningslinjer. 

Husk at du skal kunne fremvise en negativ corona-test, som er max 72 timer gammel, eller et coronapas 


Aftenen slutter kl. 22.30, hvor guiden fører jer sikkert tilbage gennem parken og ud til p-pladsen.

Menu i juli / august

 

Snack

Radise & löjrom

Kylling i karry

 

King crab roll

Five spice mayo – kyllingeskind - forårsløg

 

Røget makrel

Citronpure – sommergrønt og confiteret æggeblomme

 

Tatar af hjort fra rågø

Solbærsauce – friskost creme - rødbede

 

Grillet vagtel

Majs – kantareller - glace

 

Sommerbær

Vanilje kiks – hyldeblomst sorbet


Vildmarkskaffe og hjemmelavet sødt

 

for kun kr. 985,- / person
inkl. vinmenu med alkoholfrie alternativer


Køb din billet i dag på nedenstående link 

*Vi gør opmærksom på, at spisning i Katanga Hill Dining ikke er egnet til børn under 12 år


Katanga Hill Dining har åbent til og med 23. oktober 

Spørgsmål til dit besøg i Katanga Hill Dining sendes til booking@reepark.dk 

Book din plads

Book
din plads

Aftenen starter kl. 18.00, hvor I bliver mødt på broen ved indgangen til parken. I vil nyde en 5 retters gourmetmenu med nøje udvalgte drikkevarer, uanset om det er med eller uden alkohol du foretrækker. Efter middagen serverer vi den allerbedste kaffe eller te, og vi har en lille overraskelse til dig. Aftenen slutter kl. 22.00, hvor I igen bliver fulgt ned til broen ved indgangen til parken.

Book din plads

Katanga Hill
Dinning

Tag med på en helt unik oplevelse, du med garanti ikke får andre steder. Bestil bord i vores nye pop-up restaurant Katanga Hill Dining og vi sørger for, at du bare kan læne dig tilbage og nyde en fantastisk aften. Vi starter kl. 18.00 og slutter kl. 22.00

planlæg din dag

Dit program
18. august 2017
Der er ikke tilføjet noget til dit program endnu. Du kan planlægge hele din Ree Park dag ved at tilføje aktiviteter til dit program.
    Hent program