Katanga Hill Catering - mad til din fest | Ree Park Safari Catering

Catering
Mad til din fest

Hos Ree Park kan vi tilbyde spændende og vilde oplevelser - nu også for smagsløgene.

Vi står klar til at lave lækre retter til dig, så du kan nyde din fest uden at skulle stå i køkkenet. Vi har gjort alt klar til dig, så du udelukkende skal bestille og afhente maden, hos Ree Park, eller, hvis du bor på Djursland, kan vi aftale, at vi bringer det ud til dig

Som en ekstra bonus, så støtter du samtidig vores natur- og dyrebevarelse!

Catering
Mad til din fest

 


Sensommer 
1. august – 30. september

Forretter

Fjerkræsrillette med syltet sommergrønt

Koldrøget laks med fennikel og æble & urtecreme

 

Hjemmebagt surdejsbrød & svampemayo

 

Hovedretter

Rosastegt kalveculotte med urter, serveret med kraftig rødvinsglace

Små kartofler i løvstikkepesto toppet med ristede kerner

Salat af marinerede danske rødbeder & urter

Grønne bønner, sprøde salater & sensommerens tomater

 

Dessert

Cheesecake med mørke bær & vanilje

 

Pris 299,- / person



Jul                
16. november – 20. december


Forretter

Julesilden anno 2020, syltede rødløg & sprøde kapers

Anderilette med syltede bær & senneps / estragon creme

”Tarteletter” med fyld af unghane a la creme & svampe

 

Hjemmebagt rugbrød, smør & fedt

 

Hovedretter

Klassisk flæskesteg med surt & kraftig skysauce

Helstegt dansk oksefilet med BBQ & jule noter

Leverpostej med svampe & peberbacon

Hvide & brunede kartofler

”Mormors” rødkål med julens varme krydderier

Kålsalat med kerner & orange dressing

 

Hjemmebagt surdejsbrød & smør

 

Desserter

Ris a la mande med kirsebær sauce & knas

Kanel/ingefærkage med karamel & luftig mousse

 

Pris 299,- / person



For alle menuer er flg. gældende

Alt maden leveres anrettet på service, klar til servering

Service returneres til Ree Park (evt. ødelagt /bortkommet service erstattes af kunden)

Levering på Djursland kan tilbydes efter aftale

All priser angivet i DKK og inkl. moms

 

Bestilling

Bestilling foretages på: booking@reepark.dk

Bestilling til min. 10 personer

Bestilling foretages min 1 uge før ønsket dato

Din bestilling er gået igennem, når du har modtaget en bekræftelse på mail

 

 

Planlæg
dit besøg

Dit program
18. august 2017
Der er ikke tilføjet noget til dit program endnu. Du kan planlægge hele din Ree Park dag ved at tilføje aktiviteter til dit program.
    Hent program